| 氏名 | 腰本 さおり（KOSHIMOTO Saori） |
| 所属 | 常葉大学 健康プロデュース学部 健康栄養学科 |
| 職名 | 准教授 |
| 学位 | 修士（家政学）、博士（医学） |
| 専門分野 | 臨床栄養 |
| 主な担当科目 | 臨床栄養食事指導論 |
| researchmap | https://researchmap.jp/skoshi（別ウィンドウで開きます） |
メッセージ
がん緩和ケアの栄養サポートについて研究をしています。病気の進行や薬の影響に加えて、気持ちが沈んでしまい「食べないといけないことはわかっているけれど食べられない」ことがあります。患者さんやご家族の気持ちに寄り添える管理栄養士になりましょう。
