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浜松市 健康セミナーにて講演を行いました/健康栄養学科 小田巻眞理教授


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浜松市主催の健康セミナーが2月26日(月曜日)、浜松市の天竜協働センターで行われ、健康プロデュース学部健康栄養学科の小田巻眞理教授が講師を務めました。

講演では『適塩でからだにやさしい食生活 ~自分の食塩摂取量を知ろう~』と題し、簡単に日常生活に取り入れやすい『適塩』のヒントや無理なく続けられる『適塩』のコツなどを解説しました。

参加者からは「血中でのNaと水の関係のしくみがよくわかった」、「適切な食塩摂取を意識した食生活に向け理解が深まった」などの感想が寄せられました。

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