地域イベントで食事バランスチェックを実施しました／健康プロデュース学部健康栄養学科

健康プロデュース学部健康栄養学科の学生20名は、9月12日（土曜日）・13日（日曜日）に浜松市内で開催された『メディメッセージ2026』の『食事バランスチェック』体験コーナーに協力しました。

このイベントは子どもから大人まで幅広い世代が楽しみながら医療技術について学び、医療の仕事を知ることができる催しで、会場では職業紹介や医療従事者との交流、職業体験などが行われ、2日間で6,700名の地域住民が来場しました。
本学学生は健康への意識や関心を高めてもらうことを目的に、管理栄養士を紹介するブースで食事バランスチェックを担当しました。参加者が選んだ食事カードをもとに栄養バランスを確認し、食事バランスを整えるための具体的な食材や料理を提案するなど、参加者一人ひとりの年代に応じたアドバイスを行いました。
参加した親子からは「楽しくバランスがよい食事を学べた」「家の食事は野菜が足りないことがわかった」「バランスがよい食事を家でも作ってみたい」「イベント参加後、子どもが野菜料理を食べるようになった」といった感想が聞かれました。また、学生からは「幅広い年代の方とお話をする良い機会になった」「子どもの反応を見ながら説明することを学べた」「子どもの嗜好を通じて家庭での食事の実際を学ぶことができた」といった声が寄せられました。

管理栄養士を目指す学生にとって、子どもや家庭の食生活への理解を深め、対象者の年代や理解度に応じてわかりやすく伝える力を実践的に学ぶ機会となり、対話力や食事指導の実践力を養う学びの場となりました。

地域イベントで食事バランスチェックを実施しました／健康プロデュース学部 健康栄養学科

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